(红树林果排骨汤,时长共16秒)
红树林果排骨汤
把上好的猪筒骨大刀剁块
快速焯水去掉血水
干涉砂锅中逐渐熬煮
待汤汁泛白
撒入一两傍边红树林果、红枣等
链接熬煮半小时
只需多少食盐调味
一份浓郁香醇、养分丰富的
红树林果排骨汤崭新出炉!
熬煮后的红树林果进口脆滑
虽用量不大
其独到的穷苦之味却成为这谈汤品的点睛之笔
中庸了猪肉的浓重
却保留了猪骨的荤香和髓香
一口喝下去
浓郁骨汤裹带着微微穷苦入喉
转而一股缜密的回甘
别是一番风范
红树林排骨汤
是霞山特呈岛特有的方位好意思食
亦然特呈岛阿三饭馆的雇主娘
“阿三姐”的拿手菜
每年4月,特呈岛红树林吐花
阿三姐就也曾驱动镂心刻骨红树林果了
待6月傍边红树林花落恶果
包括阿三姐在内的大部分特呈岛住户
王人会去采摘果实,拿回家中存储食用
“刚采摘下来的红树林果要先用滚水煮烫,这么才好剥壳,然后将去壳后的红树林果放在太阳下暴晒3-4天,这么不错放在雪柜里不错储存很久,简单煲汤、煲粥咱们王人民风放一些进去,可口又健康。”阿三姐边说边将罐子里的红树林果倒在手上,小小的红树林果名义光滑,像放大版的黑西瓜子。
别看红树林果“容貌平平”
但其极具养分价值
红树林果不错助阳明目、涩精益肾
提能手类肝脏功能
具有解酒解毒的功效
不仅如斯,红树林果还富含维生素C、维生素E
以及一些超氧化物歧化酶
因此永久食用可提能手体免疫力、促进吐旧容新
更能津润肌肤、减慢虚弱哦
这么可口又健康的红树林果排骨汤
你被“种草”了么
快来霞山特呈岛
一边游览万亩红树林的壮阔当然舒坦
一边试吃红树林果排骨汤
感受“好意思景+好意思食”的独到红树林之旅吧
【采写】胡梦杰
【视频】吴东俊
【图片】吴东俊 胡梦杰世博体育